Clod


Salento IGP


Questo vino ha origine da uve provenienti dal vigneto
in località denominata “Santa Barbara”.
Ci troviamo nel cuore del Salento, esattamente nel
comune di Campi Salentina.

Tipologia: Verdeca Salento IGP
Uve: Verdeca 100%
Tipo di terreno: natura calcareo
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Produzione per ettaro: 85 q.li
Vendemmia: fine agosto
Raccolta: manuale in cassette
Affinamento: 4 mesi in acciaio
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 8°-10° C.
Caratteristiche organolettiche: Vino dal colore
giallo con riflessi verdolini, al naso fruttato e sentori
di fiori di campo. Gusto fresco e piacevole.

Download pdf